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Vegetales a la parrilla (Vegetales)


Ingredientes


1 cebolla chica cortada en aros
1 tomate en rodajas
1/2 berenjena en rebanadas
1/2 morrón rojo en aros
1/2 morrón verde en aros
1 zucchini en rodajas
Aceite para lubricar la plancha


Preparación


- Lubricar una plancha con un poco de aceite

- Colocar la plancha sobre la parrilla y calentar

- Colocar todos los vegetales

- Revolver permanentemente con una espátula hasta que esten crujientes

- Condimentar a gusto



 

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