Triángulos de jamón y queso (Cereales)
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- Sal a gusto
- Aceite
- Jamón magro en fetas
- Queso magro en fetas
Preparación
1. Colocar en la licuadora, los huevos, la leche, la harina y la sal. Licuar.
2. Hacer los panqueques en una sartén antiadherente preferentemente para no utilizar tanta materia grasa, de lo contrario pincelar con aceite o rociar con rocío vegetal.
3. Una vez listos, colocar sobre cada uno de ellos una feta de queso y una de jamón.
4. Doblar en cuatro. Calentar y servir.
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