Torta de frutas. (Recetas para niños)
Ingredientes
4 tazas de frutas ( 650g)
2 huevos
2 ctas de vainilla
1 ¼ taza de azúcar morena
¾ tazas de aceite
1 taza de harina
1 cta levadura en polvo
½ cta sal
2 ctas canela
Preparación
1.- En un bowl, mezclar las frutas, huevos, vainilla, azúcar y aceite.
2.- En otro bowl, cernir ingredientes secos e incorporar a la mezcla líquida.
3.- Enmantecar y enharinar molde y verter preparación.
4.- Llevar a horno precalentado a 180º por aproximadamente 50 min. Dejar enfriar en el molde.
Nota: Se puede hacer con frutillas, manzanas, bananas, peras, ciruelas, naranjas o con una mezcla de frutas.
Receta publicada en www.tubebe.com.uy
Más información:
Origen: Catalina De Palleja - Nutricionista
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