Scones de queso (Recetas para niños)
Ingredientes
Harina- 2 tazas
Leche - 2/3 taza
Aceite - 1/3 taza
Polvo de hornear 4 ctas
Queso rallado - 8 ctas
Preparación
1.- Cernir juntos dentro del bol la harina, el polvo de hornear y el queso rallado. 2.- Mezclar la leche y el aceite e incorporarlo a la mezcla anterior.
3.- Mezclar ligeramente para hacer una masa tierna.
4.- Amasar suavemente sobre una tabla.
5.- Estirar de 2cm de espesor.
6.- Cortar en redondeles de 4cm de diámetro.
7.-Colocar sobre una chapa y hornear
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Comentarios |
He hecho los scones, me salieron altos y esponjosos. Se les puede agregar oregano, quedan mas sabrosos.
Bon Profit!!!
Me encantan las recetas uruguayas, vivo en España y las uso mucho, ya que mis libros de receta, las que aprendi de mi madre, las he dejado allá.
Los scones son ideales para acompañar un tecito en las tardes.
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