Pasta con atún, tomates y maíz (Recetas para niños)
Ingredientes
- 2 latas de atún en aceite
- 1 diente de ajo picado
- ½ cebolla picada
- 200g pasta seca
- 2 latas tomates perita sin piel
- 1 cda extracto de tomate
- 2 cdas perejil fresco picado
- 1 lata de choclo
- Queso rallado
Preparación
1.- En una sartén calentar un poco del aceite del atún y cocinar el ajo con la cebolla hasta que estén tiernos.
2.- Mientras tanto cocinar la pasta como indica el envase.
3.- Agregar al sartén el tomate, el extracto de tomate y el perejil y cocinar por unos minutos màs.
4.- Por último incorporar el maíz y el atún bien escurrido.
5.- Colar la pasta y servir con la salsa por encima y un poco de queso rallado.
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