Palitos de pescado (Recetas para niños)
Ingredientes
Puré de papas frío
2 cdas de salsa Ketchup
1 huevo
2 cdas de puerro picado
300g de pescado cocido desmenuzado
3 cdas de pan rallado y un poco para rebozar
Manteca derretida
Preparación
1.- Mezclar el puré con el Ketchup, el huevo y el puerro.
2.- Luego agregar el pan rallado y el pescado.
3.- Estirar y cortar de la forma que se prefiera.
4.- Rebozar con pan rallado y pincelar con manteca.
5.- Llevar a horno fuerte hasta que se dore.
Receta publicada www.tubebe.com.uy
Más información:
Origen: Catalina De Palleja - Nutricionista
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