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Muffins para alérgicos a la leche (Recetas para niños)

Ingredientes

- 600g de harina
- 100g de azúcar
- 3 ctas de polvo de hornear
- 300 ml jugo de manzana
- pizca de sal
- 75 ml de aceite
- ralladura de 1 limón

Preparación

1.- Mezclar la harina con el polvo de hornear, agregar el jugo de manzanas e integrar bien.

2.- Mezclar el azúcar con el aceite y agregarlo a la preparación anterior. Mezclar.

3.- Agregar la ralladura de limón.

4.- Verter en pirotines o en moldes para muffins hasta las ¾ partes y llevar al horno a 160º por aproximadamente 25 minutos.

Receta publicada en www.tubebe.com.uy

Más información:

Publicado por Andrea Rodriguez , 09-04-2011 | 07:07

Tengo a mi nene con alergia, voy a probar esta receta
Gracias!!

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