Hamburguesas de pollo al yogur (Carnes)
Ingredientes
- ½ kg. de pechuga de pollo
- ¼ taza de yogurt natural descremado
- ¼ taza de queso rallado magro
- 2 cdas. de perejil picado
- 1 zanahoria chica cruda y rallada
- 1cta. de orégano
- pizca de pimienta.
Preparación
1- Procesar el pollo y mezclar con el yogur, el queso magro rallado, el perejil picado, la zanahoria rallada, orégano y la pimienta
2- Formar hamburguesas de 1cm. de espesor y cocinarlas a la plancha, al horno, o en grill (Utilizar aceite en spray)
3- Servirlas con yogurt natural descremado por encima y perejil picado.
Más información:
A base de: pollo
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