Galletitas de queso (Recetas para niños)
Ingredientes
- 100gramos de harina
- ½ cta mostaza
- 50gramos de manteca
- 50 gramos de queso rallado
- 1 huevo batido
- semillas de sésamo
Preparación
1.- Mezclar harina tamizada, mostaza y manteca.
2.- Luego agregar 2 cdas de huevo batido y el queso.
3.- Amasar sobre superficie enharinada y extender con palote hasta ½ cm.
4.- Cortar de diferentes formas y colocar en placa enmantecada y enharinada. Antes de llevar al horno, pincelar con el resto del huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo.
5.- Hornear por 12 a 15 minutos a 180º.
Receta publicada en www.tubebe.com.uy
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