:: Alimenta.com.uy :: Flan de naranja liviano

Suscripción

Recetas

Usted se encuentra en: Inicio / Flan de naranja liviano

Flan de naranja liviano (Postres)

Ingredientes

• 2 tazas de jugo de naranja
• 4 Cdas de edulcorante en polvo
• 3 Cdas de fécula de maíz
• 8 claras

Preparación

1. Mezclar la fécula con el edulcorante y agregar el jugo de naranja de a poco.

2. Colocar en una cacerola y llevar a fuego fuerte batiendo con batidor de alambre hasta que espese.

3. Retirar y colocar en un bowl para que se enfríe.

4. Batir las claras a punto nieve firme.

5. Cuando la crema esté tibia incorporarle las claras con movimientos suaves y envolventes.

6. Rociar con spray vegetal una budinera y colocar la preparación.

7. Llevar a baño maría en horno moderado por 35 min.

8. Desmoldar cuando esté frío.

Más información:

Destacados

Viandas Escolares
¿Y mañana que les mando a los chicos para almorzar? La Lic. en Nutricion Valentina Baccino te aconseja y te da ideas para las viandas de los chicos.
Los cuatro alimentos cotidianos con más sal segun un estudio realizado en España
Los alimentos que más sal aportan a la dieta son los embutidos, los panes especiales, los quesos y las comidas preparadas congeladas
Curso de actualizacion en Dietoterapia para profesionales de la Nutricion
Comienza abril de 2012
Montevideo - Uruguay
Combinar el trabajo en la oficina con una dieta sana.... Es Posible!
Aunque pueda parecer una misión imposible, llevar una dieta sana y un estilo de vida saludable es totalmente compatible con el trabajo en la oficina.