Preparación

1.- Precalentar el horno a 180 C.

2.- Cortar las supremas de pollo a la mitad formando 2 churrasquitos.

3.- Cortar en rodajas la zanahoria y la papa cocinarlas en un hervor corto.

3.- Mezclar el Ketchup con adobo y ajo.

4.- Acondicionar los bifecitos en una asadera aceitada sobre los mismos acondicionar el ketchup, romero fresco, cebolla cortada en juliana y sobre esto los zapallitos cortados en rodajas y por último los morrones cortados en tiritas.

5.- Salpimentar y llevar a horno moderado.

6.- Cortar la berenjena en rodajas y acondicionar en una asadera aceitada con las papas y la zanahoria, espolvorear con orégano y salpimentar.

7.- Pintar con aceite la papas, salpimientar y agregue romero.

8.- Servir los bifecitos y los vegetales