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Arrollado de carne (Recetas para niños)

Ingredientes

750 gramos de carne picada
¼ de cebolla picada fina
¼ taza de salsa de tomate
1 taza de queso dambo rallado
1 cda de orégano.

Preparación

1.- Mezclar los 3 primeros ingredientes y extender sobre una bolsa de nylon de 20 X 30 de manera que quede un espesor de 1 cm y medio.

2.- Espolvorear el queso y el orégano, luego enrollar con la ayuda del nylon e ir retirandolo de a poco.

3.- Acondicionar en budinera y llevar al horno por 30 minutos aproximadamente.

4.- Servir tibio o caliente

Receta publicada en www.tubebe.com.uy

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